她的18歲生日願望

父母有班固定的飯腳，也有一個固定的飯竇，一星期總有幾天會在一家小廚吃晚飯。

那天我們一家連同父母的飯腳們，在飯竇慶祝生日。其實，這場生日飯局已搞了很多年，因為我們10個人當中，有4個都是3月生日的。每年如是，有好味的菜，好味的生日蛋糕。一千多元的晚飯，吃得很滿足。

我們會將生日蛋糕分給飯竇的伙計、附近相熟的食客，每年如是。

今年，拿到雪糕蛋糕的人包括飯竇的年輕女伙計。這飯竇我來過無數次，但一直沒有留意到她。直至她這次走近我們那一圍，雙手接過蛋糕，大聲說「真係請我食架？」、「嘩我好開心呀！多謝你地呀！」，食完後，走過來說「真係好好味呀，多謝晒你地！」。她的笑容引起我的注意，因為那實在是太真心的笑容了。我有多久沒有見過一個人為吃到一件雪糕蛋糕而這麼高興？老實說，第一下實在是有點訝異，一件小蛋糕而已，用不著開心成這個樣子吧？

於是，大家開始討論這位年輕的小伙計，說看到她的笑容，連自己都覺得開心。原來，她只得17歲。瘦小的、皮膚白白的、打扮很樸素。你未必會對她的外表留下深刻印象，但一定會留意到她響亮的聲音，很精神，很cheerful的。

17歲，我在準備會考，她已經在這小廚工作了接近兩年。父母的朋友說，她只讀到中二，就出來工作 (不是犯法的嗎？)。自小父母離異，爸爸在大陸有另一頭家，她和哥哥跟著媽媽生活。無奈媽媽只疼哥哥，將所有好的都給哥哥，供他讀書，好吃的留給他。她呢？細細個出來打工，一個女孩子，甚麼都不懂，在食肆執頭執尾。媽媽要她每月拿$7000回家，全部花在賭枱上，從不噓寒問暖，從不為她煮一頓飯。拿不到$7000回家就罵她。有時，媽媽還會找上門，問她拿錢。熟客們都見過她哭，開解過她，聽過她傾訴。每次，她哭完之後，自己收拾一下心情，就去繼續工作。

17歲，我考完會考，用暑期工賺來的錢，去了北京旅行(還瞞著父母一個人stay behind留在北京多玩幾天)。她呢，有假期不放，寧願老闆讓她上班，讓她可以多賺一點錢給自己當零用。一個月30天，每天10個小時 (12:30到10:30的黃金時間)，她都在小廚工作。老闆很喜歡她，因為她工作勤快不偷懶，而且人又純品不狡猾。一個月薪金$9000，$7000給了媽媽(部分間接給了哥哥)，剩下$2000，要支付每天約$25的交通費、三餐支出。媽媽不准她去玩，規定她放工要即時回家，否則不讓她進門。回家還要做家務。她連買件衣服，都要計過度過。

17歲，幾多生於香港的孩子，是父母的心肝寶貝，有工人服侍，要乜有乜。

小廚的熟客們看不過眼，有時會特意買零食給她(她喜歡食朱古力但又捨不得買)，過時過節會塞一百幾十給她買件新衫；有人想過報警、去找社工、去找她媽媽理論，但最後都因怕幫倒忙而放棄。

或許有人會說，比起非洲的兒童連食都冇得食，她還是比較幸福的。我認為根本是橙和蘋果，無法比較的。

非洲的兒童固然值得同情，但他們的世界，所有人如是，沒有甚麼差距。就算有，至少落差沒有那麼大。活在香港這個如此繁榮的城市，人家都說港孩被寵壞的同時，她被誰疼愛過？在小廚工作，每日見盡幾多樂也融融的家庭在這裡慶祝生日，幾多良朋把酒言歡，當中不少都同樣是17歲吧？周圍的環境總是那麼熱鬧烘烘，內心的寒意應該難以言喻吧？

她一直期待自己的18歲生日，因為那是她給自己的一條界線。到時候，她就是成人，可以脫離媽媽，過自己的生活。這就是她18歲的生日願望。