Wednesday, June 19, 2013
以後唔再去睇海豚了
我係一個好鐘意動物嘅人,平時最鐘意就係睇動物紀錄片。細個好鐘意去動物園,大左之後雖然講唔上係抗拒,甚至入到動物園我都係會好興奮,但見到啲動物被困,心裡面會有少少矛盾同唔安樂,唔知咁樣係唔係對佢哋好。直至呢一刻,動物園我都仲係叫做可以接受嘅。不過,唔知幾時,可能我就突然接受唔到。好似2008年我去墾丁,喺海邊親眼見到有條活生生嘅海參喺我腳下出現之後,我就從此食唔落海參,甚至見到煮熟左嘅海參會有反胃嘅感覺。
你可能會話,車,你咁講,其實所有動物 / 生物都好慘,你應該去食齋啦。係,我承認我係幾矛盾,我暫時仲係選擇性地接受唔到自己食某啲動物 / 生物,但就仍然肆無忌憚地食豬牛羊雞魚。不過,我唔排除有朝一日我又會叮一聲忽然以後唔再忍心食佢地都唔定。
話說今次九州之旅,我哋出左海去睇海豚。其實呢次已經唔係我第一次睇海豚,幾年前喺台灣花蓮,我已經參加過一個觀鯨/觀豚嘅trip。不過,上次嘅感覺無今次咁深刻,impact無咁大,事後檢討,我諗係同主辦單位嘅安排有關。
花蓮果次,作為一個參加者來講,係無咁好玩。一來隻船大,成幾十人,又同海豚距離好遠,只係遠觀。日本呢次,比較抵玩,因為船同海豚好近,基本上就係你前面游來游去。開始嘅時候,都幾開心,因為真係可以好近咁睇到海豚,就連佢地身上有嘅花痕都睇到,呼吸聲亦聽到。但係,過左15分鐘,我個心就開始唔舒服,亦喪失左影相既興致,因為,我著實覺得自己在騷擾海豚。
日本嘅安排同台灣不同之處,係佢地會用好細嘅船。我地觀豚當日,有5隻船同一時間在觀賞同一群海豚,每隻船平均幾個客人。d船開得好近,基本上係5隻船不斷地在追逐這群海豚。佢地遊向東,我地就駛向東,將佢地包圍;佢地轉向,我地又轉。相對而言,我地隻船算係比較considerate,一直同海豚群保持約10米嘅距離。於是,我開始問,有必要嗎?我地唔係騷擾緊佢地係咩?觀豚唔係都應該有manner架咩?例如觀賞距離、時間等等,有無限制呢?就係咁,一直唔多安樂。回程嘅時候,遇上另一group正在出海觀豚嘅人,心裡更覺唔安樂。這些海豚每日就係咁不停地被輪流騷擾嗎?當日晚上,上網又咁啱睇到一段片,控訴日本人殘酷對待海豚,包括將佢地困在一個地方虐殺。雖然觀豚未至於虐殺,但係換個角度睇,呢種安排會唔會係慢性謀殺?你可能覺得我誇張左,但我心裡面確係有咁嘅感覺。
返到香港,都仲係諗起呢件事。於是,我上網research有關觀賞海豚嘅守則,發現香港同世界各地都有一啲 code of conduct,概括如下:
觀豚守則
- 基本原則:必須離遠觀看,不要試圖觸摸、餵飼或傷害野生海豚。
- 發現海豚後,應緩慢穩定地前進或停船,不要突然改變方向,或企圖切入海豚游弋的路線。
- 在海豚五百米範圍內,同一時間只可有一艘觀豚船,其他觀豚船隻應在觀豚範圍外停船等待,切勿同時圍觀一群海豚。
- 接近海豚時,應以低速與海豚並行,不可迎面駛向海豚,只能以斜角從旁靠近,切勿突然改變航行方向和倒後行駛。
- 在航行途中,如海豚游近觀豚船一百米以內,船主應小心留意,並以低速穏定地前進,直至海豚與觀豚船距離超過一百米。
- 切勿把海豚母子分開,也不可追逐海豚,或迫使牠們游往船隻、魚網及岸邊淺水處。
- 觀豚時,船速不能超過五海里,與海豚應保持最少五十米的距離。
好明顯,我有份參與騷擾海豚。我諗,經過今次之後,睇海豚同食海參對我來講已經劃上等號了。
朋友們,你地日後睇海豚或許其他動物嘅話,請盡量選擇一間安排較人道嘅公司。
Thursday, October 25, 2012
我的家園大埔
其實,我真係好鐘意大埔。
我出世幾個月就住大埔,直至中五先至搬去第區。
我喺度讀幼稚園、小學、中學,渡過左我人生最無聊嘅10幾年。我成日話,人生最奢侈嘅時候就係讀小學、中學嘅時候,因為果時唔知點解你會有無限嘅時間同精力,做好多好無聊嘅事。人生除左頭果十幾年同尾果十幾年之外,有幾可可以咁無聊?
好似我咁,幼稚園嘅時候就住喺吐露港旁邊嘅工業邨旁邊,日日無所事事,同班細路一齊捉金龜放入個盒度,之後又放生。傻下傻下咁無目的無定向跑來跑去,玩「伏呢呢」、「狐狸先生幾多點」。
小學放學返屋企睇430穿梭機,同隔離屋啲細路扮開超級市場、扮結婚、拍閃咭、偷偷落街買零食。果時我哋唔駛學野唔駛報學校都寫CV (我學琴只為學琴,學跳舞只為學跳舞,就係咁簡單),唔駛上playgroup,唔駛補習,不知幾快活。我間小學嘅校長好鐘意填詞,不過佢自己可能無發現,填詞從來都只係佢興趣,唔係佢專長。成首歌無一個字係啱音。佢成日攞我哋呢班細路做白老鼠,校歌又係佢、校監榮獲MBE首歌又係佢。記得有一年我哋舞蹈團要同大埔兒童合唱團上大陸表演,校長就作左首「我的家園大埔」,歌頌大埔嘅美好。果時我哋日日綵排,首歌入晒腦,到依家我都仲識唱。
校歌第一句,就係「山長水遠,大埔景色多壯麗」。我可能因此被洗腦,細細個開始就好鐘意大埔,覺得呢度好靚。有八仙嶺,有吐露港,有好多好野食,有好街坊、好朋友。
中學嘅時候,聽四大天王、追偶像、睇左N咁多本小說漫畫,日日放學唔想番屋企,就同同學行勻成個大埔。我學校好近大埔火車站,我通常放學會先去火車站上蓋嘅新達廣場食個TEA,然後再經大埔墟,行去大埔中心,有時會去同學屋企玩,之後再行番去火車站。放假去同學屋企打牌、打機、同屋企人去大尾督燒野食,去漁排捉魚、去林村許願樹、食盤菜、有時去行山,去吐露港踩單車(果陣時未有隔音屏、科學園同樓盤,成條海岸線都係屬於市民架)。每年中秋節,同同學約埋去大埔海濱公園煲蠟。
以前我以為係人都識踩單車,因為大埔人個個都識嘛,點知原來唔係。後來我仲發現,原來有啲香港島同九龍嘅學校秋季旅行會去大尾督架。我仲以為所有喺大尾督燒野食嘅人都係大埔人。
因為,我去呢啲地方,真係好似踢拖落樓下7仔買支汽水咁嘅心情架咋,呢度我主場嘛。
喺大埔成長,所以真係街坊處處,行到邊都遇到識嘅人。好似依家好多報導嘅街市大樓熟食區,大部分檔口我都係由細食到大,由以前搭出來嘅臨時街市(臨時左好多年),$3一包排骨飯,食到依家$14。茶水檔夫婦個女同我同年,老闆仔女結婚、抱孫擺酒、到老闆葬禮,我地都係座上客。所有人,都係大埔街坊。
就算無住大埔咁多年,我都覺得,大埔是我家。
雖然校長嘅「我的家園大埔」完全唔啱音,但係單以文字來講其實唔錯架,好真實,好浪漫:
當我漫步林村 山谷風光美妙
綠蔭樹影婆娑 山溪流水淙淙
野花清又芬芳 閃耀金光一片
多麼美好我的家園
大陽東方升起 金光照耀天際
海面波光閃閃 漁舟帆影點點
高樓大廈林立 廣福大元富善
多麼美好我的家園
(仲有二部輪唱添)
美好的家園大埔 (美好的家園,溫暖的家園))
由林村山谷到八仙嶺巔 (由林村山谷 直到八仙嶺巔)
環繞 吐露海港
我知道多麼美好 我的家園
就係咁,由小學開始,我就覺得大埔是我家。到依家,我都仲想有朝一日搬返去住。
最近睇報紙先知,原來龍尾要起人工海灘。
「曾德成指大埔區議會已就事件討論70多次,項目也通過環評等法定程序,為北區、大埔及沙田約120萬名居民建一個人工泳灘是「有長期訴求」,至於烏溪沙自然海岸,政府不考慮理由是「沙田區議會未討論過」。政府指龍尾有三種具保育價值的魚,包括星點多紀魨、賴氏綠巢鰕虎魚、雙斑舌鰕虎魚值得保留,但不包括管海馬,工程前會將生物遷移至汀角東等地區,減低生態影響。」
政府話人工海灘係有「切實需要」,其實有咩「切實需要」呢?「切實需要」唔係講緊一啲個社區大部分人都需要或者無左真係好唔方便嘅野咩?例如公路、醫院、街市、運動場所、圖書館?幾時連沙灘都係有「切實需要」嘅野?無左沙灘唔通我地生活唔到?上天無俾一個自然沙灘呢個區,咁咪去有海灘既地方囉,香港有幾大?唔通每個區我地都要造一個出來?
唉,枉我自詡為大埔人,對呢件事竟然一啲都唔知?政府已經通過所有既定程序,喺區議會亦有討論,是否再一次證明,議會已無法切實反映市民意見?自己無出一分力去參與,實在內疚,依家似乎無得返轉頭,真係好心痛。我地真係無得返轉頭嗎?如果係真,咁我地之後要點做先可以保衞到呢個美好嘅家園?
Monday, August 13, 2012
執膠
| 兩格階磚咁大嘅沙,挖到10CM深,10分鐘,已經有咁多。 |
到底膠粒對魚有冇害,似乎就眾說紛紜。對我來講,我就唔會因此而唔食魚。我關注嘅係,個海有咁多膠,沙灘又有咁多膠,都係UNDESIRABLE。
所以,同老公夾好時間,星期日一齊去執膠。之前一日Check左話長洲東灣有好多膠粒未清,所以就選呢個地方。一抵步,已有唔少義工同自來的市民在執膠。隨便找個地方,坐低一望,嘩嘩嘩,真係好多。
基本上,只要用手輕輕喺沙上撥一下,平均就會見到1-2粒膠。膠粒數目之多,我哋都好驚訝,無諗過事情都過左咁耐,都仲可以成個沙灘都係膠粒。
執膠嘅人大部分都係後生仔,成班friend一齊來執,仲有一d一家大細,我見d細路仔都執得好開心,好似好enjoy咁。
執完膠,飲杯冰凍可樂,食串長洲大魚旦,再喺長洲兜個圏,感覺真好。
如果你曾經享受過香港沙灘嘅美,如果你珍惜呢片土地,都請你出一分力,雖然感覺像愚公移山,但連愚公都無,座山就郁都唔會郁。
無論係家庭樂、情侶拍拖,都可以考慮下去執膠。
下星期六日都仲有清潔行動,ACTION NOW!
Saturday, August 11, 2012
台灣機票3送1
寫呢個題目之前其實掙扎過一輪(早於五月份我已經想寫),但因為覺得好難解釋得清楚,而且題目又唔多有趣,寫左又改變唔到事實,後來工作較忙,順理成章擱置左一排。依家得閒番啲,而且最近又同朋友講起呢件事,諗諗下,不如都係寫啦。
事情已過去,諗番轉頭,我自己都好驚訝點解我咁好心機走去同台灣觀光協會溝通。我諗如果件事唔係同台灣有關,我真係晨早放棄左。另一個主因,我諗係同我嘅職業有關。我日日就係不停地去研究同調查「行政失當」,對於行政嘅事,會敏感啲。
2012年5月2日,收到 flyagain 嘅update,內容節錄係咁嘅(全文按此):「之前曾經吹風話台灣觀光局會喺今年推出機票買3送1優惠(即係一年內去3次台灣,觀光局會送1張機票俾你),依家終於落實。港航已率先公佈詳情(同日港航網上公佈詳情),而台灣觀光局香港分社已表明其他飛台灣嘅航空公司均適用。玩法係:只要你手持3張喺今年1/1 – 31/8期間飛去台灣(包括台北/台中/高雄)嘅登機証正本,加上其中一次入境及出境台證副本,就可以喺31/8前去駐港台灣觀光局......辦理申請」。
作為一個台灣粉絲,當日睇完呢段野,再睇埋港航個網頁,我即時有以下諗法:
2012年港澳人士持入出境證旅遊台灣3次以上者,第4次即有機會獲贈免費機票(未含稅),申請辦法如下:
1) 必須保留 3次到台灣來回登機證正本。
2) 3次旅台(入出)境證,只須保留其中1次之(入出)境證影印本,入境證副本上必須蓋有移民署印章(入境證在出發之前先自行影印留存,出境證至台灣過關後,可以用彩色(黑白)影印或數位相機,手機拍攝方式留存副本,完成旅程後再print out 即可)
3) 2012年01月1日起至 2012年8月31日止,名額有限派完即止。
2) 3次旅台(入出)境證,只須保留其中1次之(入出)境證影印本,出境證副本上必須蓋有移民署印章(入境證在出發之前先自行影印留存不需蓋章),但是出境證必須至台灣過關後,海關還給你時已蓋了章,即可以用彩色(黑白)影印或數位相機,手機拍攝方式留存副本,完成旅程後再print out 即可)
睇到呢度,我覺得,都好,起碼佢地係會聽意見,同埋會即時修改,效率好高。所以,我覆番佢地,多謝佢地,讚佢地效率高,表明我無打算要求佢地要修改申請條件,但係作出以下建議:
第時搞呢類活動嘅時候,盡量早啲公佈詳情,唔好好似今次咁,1月開始計,5月先公佈,好多人都唔會刻意留boarding pass , 或者,考慮接受電子機票,因為俾得錢買機票而實際上無去嘅人,又會有幾多個?(搞呢個活動目的好簡單,就係宣傳,答謝果啲成日去台灣嘅人,鼓勵人多啲去。機票數目有限,反正都講明先到先得,有必要搞到咁複雜嗎?)
觀光局好快就覆,話日後會考慮我嘅意見,另外,有2個重點:
事情已過去,諗番轉頭,我自己都好驚訝點解我咁好心機走去同台灣觀光協會溝通。我諗如果件事唔係同台灣有關,我真係晨早放棄左。另一個主因,我諗係同我嘅職業有關。我日日就係不停地去研究同調查「行政失當」,對於行政嘅事,會敏感啲。
2012年5月2日,收到 flyagain 嘅update,內容節錄係咁嘅(全文按此):「之前曾經吹風話台灣觀光局會喺今年推出機票買3送1優惠(即係一年內去3次台灣,觀光局會送1張機票俾你),依家終於落實。港航已率先公佈詳情(同日港航網上公佈詳情),而台灣觀光局香港分社已表明其他飛台灣嘅航空公司均適用。玩法係:只要你手持3張喺今年1/1 – 31/8期間飛去台灣(包括台北/台中/高雄)嘅登機証正本,加上其中一次入境及出境台證副本,就可以喺31/8前去駐港台灣觀光局......辦理申請」。
作為一個台灣粉絲,當日睇完呢段野,再睇埋港航個網頁,我即時有以下諗法:
- 好野,我已經去左3次。
- 5月先公佈,有效期追溯至1月1日,但又要登機證正本,又唔早講,唔知有冇keep晒tim~~
- 其中一次入境及出境台證副本?之前又唔講,有邊個會keep呀?但係好似有keep個未蓋印既pdf wor....
番到屋企,搵到4張屬於3次去台灣嘅登機證正本。
由於腦裡仲有好多疑問,5月3日,我email 觀光協會,問申請的詳細要求,同日獲覆:
1) 必須保留 3次到台灣來回登機證正本。
2) 3次旅台(入出)境證,只須保留其中1次之(入出)境證影印本,入境證副本上必須蓋有移民署印章(入境證在出發之前先自行影印留存,出境證至台灣過關後,可以用彩色(黑白)影印或數位相機,手機拍攝方式留存副本,完成旅程後再print out 即可)
3) 2012年01月1日起至 2012年8月31日止,名額有限派完即止。
3次來回登機證正本,即係6張,我得4張,即係無行啦。至此,我已打消換機票嘅念頭。
但係,一年會去3次台灣而且係網上辦理簽證嘅人,睇完以上嘅申請條件,應該立即就會發現一個問題,就係呢個申請辦法實際上根本係唔可行嘅。
問題就出喺「入境證副本必須蓋有印章」上。
大家試下回想台灣移民署入境時嘅程序 (都話我職業病架啦):
出發前網上辦簽證 ---- 成功會獲發 入、出境證各一 --- print 入、出境證出來填好 --- 飛台灣
--- 去到移民署 counter --- 將護照連同入、出境證交比職員 --- 職員喺入境證上蓋印,然後直接收起入境證,俾番張出境證你 --- 過關
--- 去到移民署 counter --- 將護照連同入、出境證交比職員 --- 職員喺入境證上蓋印,然後直接收起入境證,俾番張出境證你 --- 過關
試問,旅客又點樣可以保留 已蓋印嘅入境證副本呢?當場問個移民局主任攞番嚟影張相或者叫佢幫我影印?
原本已經唔關我事,但係,基於我嘅一點關心,加埋一點職業病發作,再加埋少許唔甘心,所以,我回覆觀光局,指出佢嘅錯漏。
大約半個鐘頭之後,觀光局覆我,再次列出申請辦法:採納左我嘅意見,改成:
睇到呢度,我覺得,都好,起碼佢地係會聽意見,同埋會即時修改,效率好高。所以,我覆番佢地,多謝佢地,讚佢地效率高,表明我無打算要求佢地要修改申請條件,但係作出以下建議:
第時搞呢類活動嘅時候,盡量早啲公佈詳情,唔好好似今次咁,1月開始計,5月先公佈,好多人都唔會刻意留boarding pass , 或者,考慮接受電子機票,因為俾得錢買機票而實際上無去嘅人,又會有幾多個?(搞呢個活動目的好簡單,就係宣傳,答謝果啲成日去台灣嘅人,鼓勵人多啲去。機票數目有限,反正都講明先到先得,有必要搞到咁複雜嗎?)
觀光局好快就覆,話日後會考慮我嘅意見,另外,有2個重點:
- 有關3送1訊息在2011年12月中、2012年01月4日、02月24日共3次記者會上發佈。
- 開始參與航空公司,華航、長榮,接著 4月底香港航空加入,您們是看到香港航空之 廣告嗎 ? 之前大家可能忙著工作沒留意。
所以,我竟然走去google yahoo search,去觀光局,甚至觀光協會自己果網頁,再睇埋華航、長榮網頁,睇晒最新消息、優惠活動、新聞等嘅messages,冇一個,係冇一個曾經提及呢個活動,更加唔駛講當中詳情。就算觀光協會自己個網頁,都係一隻字都無﹛。最終,我揾到一篇2011年12月嘅蘋果動新聞(文字只有20-30字),講過話有3送1,但係,完全無提過如何申請、幾時開始實施。另外,我期期買嘅香港兩大旅遊雜誌,都未曾提過詳情。我真係好想知,喺5月2日香港航空公佈詳情之前,到底有咩人知道係點申請架呢?
況且,根據觀光協會5月3日俾我嘅回覆,當時嘅申請辦法對網上申請簽證嘅人來講,根本係唔可行嘅。如果之前有人換過機票或曾經有人問過,點解觀光協會一直無發現呢個問題?
做過下機構傳訊工作嘅人都知,一個機構今日開完記招,發晒新聞稿比記者之後,第一時間做咩?就係將消息上載自己官網。可惜,觀光協會冇做,其他官方機構亦冇做。最關心係咩?就係有冇人寫。所以,第二日例行動作,就係睇晒咁多個出席嘅傳媒機構嘅刊物、報紙,睇下反應,睇下有冇人報。如果冇人報,即係代表 - 無人會知。如果我係個公關,第日check番只得一段冇提詳情嘅蘋果動新聞,我諗我個記招可以講係失敗,咁就要諗下點補鑊,點make sure target audience會收到我想佢地知嘅消息。
有興趣嘅話,睇下其他香港人對呢件事有咩睇法,簡直係同我同出一轍。
你可以話,人地送俾你,原本你就無呢張機票架啦,人地鐘意點定申請詳情同規則都得架喎。係,從一個一般市民嘅角度,我完全同意,所以,我冇投訴,亦從來冇要求佢去修改。我只係從一個機構既行政角度出發,諗下將來再搞呢類活動點樣可以搞得好啲。
Anyway,既然佢地覺得已經做足晒,咁我就問,到底5月2日之前,其實我可以喺邊度睇到有關申請詳情嘅消息。
好快,我又收到回覆,post左幾條 link,全部都係我睇過嘅,除左蘋果動新聞之外,冇一段,係冇一段,早過5月2日出街。換著係佢老闆問佢呢個問題,佢又答成咁,你話嘔唔嘔血?
去到呢度,我覺得我對自己嘅容忍度已到極限,咁有耐性同佢講,咪又係對牛彈琴?
算了,我放棄對話。
聽講,最近觀光協會放寬左申請條件,可以酌情接受航空公司既登機證明(代替boarding pass),算唔算係從善如流左少少咁多呢?
況且,根據觀光協會5月3日俾我嘅回覆,當時嘅申請辦法對網上申請簽證嘅人來講,根本係唔可行嘅。如果之前有人換過機票或曾經有人問過,點解觀光協會一直無發現呢個問題?
做過下機構傳訊工作嘅人都知,一個機構今日開完記招,發晒新聞稿比記者之後,第一時間做咩?就係將消息上載自己官網。可惜,觀光協會冇做,其他官方機構亦冇做。最關心係咩?就係有冇人寫。所以,第二日例行動作,就係睇晒咁多個出席嘅傳媒機構嘅刊物、報紙,睇下反應,睇下有冇人報。如果冇人報,即係代表 - 無人會知。如果我係個公關,第日check番只得一段冇提詳情嘅蘋果動新聞,我諗我個記招可以講係失敗,咁就要諗下點補鑊,點make sure target audience會收到我想佢地知嘅消息。
有興趣嘅話,睇下其他香港人對呢件事有咩睇法,簡直係同我同出一轍。
你可以話,人地送俾你,原本你就無呢張機票架啦,人地鐘意點定申請詳情同規則都得架喎。係,從一個一般市民嘅角度,我完全同意,所以,我冇投訴,亦從來冇要求佢去修改。我只係從一個機構既行政角度出發,諗下將來再搞呢類活動點樣可以搞得好啲。
Anyway,既然佢地覺得已經做足晒,咁我就問,到底5月2日之前,其實我可以喺邊度睇到有關申請詳情嘅消息。
好快,我又收到回覆,post左幾條 link,全部都係我睇過嘅,除左蘋果動新聞之外,冇一段,係冇一段,早過5月2日出街。換著係佢老闆問佢呢個問題,佢又答成咁,你話嘔唔嘔血?
去到呢度,我覺得我對自己嘅容忍度已到極限,咁有耐性同佢講,咪又係對牛彈琴?
算了,我放棄對話。
聽講,最近觀光協會放寬左申請條件,可以酌情接受航空公司既登機證明(代替boarding pass),算唔算係從善如流左少少咁多呢?
Sunday, June 24, 2012
自家
| 爸爸朋友的自家咸肉糉同紅豆糭 |
端午節,應一下節,午餐在家吃糉。
新年、冬至、中秋做節,我明,但我真係唔明點解端午節都要大魚大肉咁做節。
人地屈原明明好慘啊,投河自盡,但我地千百年來都大魚大肉,到底為咩呢?唔通因為當年海入面d魚呀、蝦呀都食左屈原d肉,我地要為屈原報仇?如果係咁,我建議以後端午節都只係食海鮮!!!!
無所謂啦,我發覺,香港人包括我在內,做節已經做到好麻木,唔理佢咩節,總之係咪都做佢一做啦。反正,我諗做節本身嘅目的,都係一班人揾個理由聚一聚。
| 大同電鍋蒸糉,又好食,又方便 |
阿姨整嘅糭大小適中,糯米同餡料比例啱啱好,糯米又夠煙勒,有咬口,餡料又靚。包好後,用柴火燒。我用大同電鍋蒸熟後,箸葉嘅香味仲保存得到,好正,絕對係有錢都買唔到嘅味道。
人愈大,愈喜歡「自家」野。我一家人都鍾意食,對食有要求,所以喺食方面就更加鐘意「自家」。我諗我對食嘅要求,絕對係遺傳自我父母。
| 整色整水,都係一種滿足感。 |
| 襯埋一套係咪好靚呢? |
| 製作超精美的迷你大同電鍋,同真鍋一樣分內外鍋,內鍋上刻住「慶祝大同電鍋銷售1200萬台紀念」。超可愛。 |
點水餃用嘅醬汁,係用鎮江醋、麻油、頭抽同糖自家調製嘅,味道是100% tailor made,調到啱為止。
| 辣椒醬同紅酒一樣,要au,年代愈久愈好味 |
至於辣椒醬,係我家鄉嘅出品。呢款醬係我家鄉嘅獨門秘方,由於太好食,我以前成日用來撈飯。近年,家鄉開始發展,愈來愈多高樓大廈,我地開始擔心以後無得食,或者遲d冇人識整,所以就興起左返鄉下學整辣椒醬嘅念頭。不過,內地嘅長輩話,整辣椒醬最好嘅時候就係9月,但我舊年9月唔得閒,所以只得我爸爸返去學。結果佢學有所成,整左好多返來。下次可以教埋我。
學完辣椒醬之後,我爸爸又有新攪作,最近興養蜜蜂自己採蜜,仲話想整番個養蜂場,為自己人提供最優質嘅蜜糖。
我見到我爸爸生活咁寫意,真係好羨慕。不過,佢生活寫意,其實亦係我嘅福氣。
Saturday, June 16, 2012
DBS Black Card 又有筍野
| DBS Black Card 最新promotion |
雖然以前已經聲明過,但我都係想再聲明多次,我冇收DBS錢寫嘢架~~~~
即日起至7月15日,打呢個電話2233 1888登記同輸入資料,然後簽賬滿$5000,就可以以 48DBS$,換到 1000 miles,另外送多50 miles。按此參閱詳情
計一計,即係每簽賬 $5.7 (一般係 $6) ,就可以換到 1 mile。一張台灣機票 (15000 miles),就要簽賬 $85,500 (一般係 $90,000)。已儲埋唔少 DBS$在手嘅朋友,係時候喇。快d行動啦!
提一提大家,打去之前,先決定自己要換幾多 miles,每1050 miles 為 1個單位,因為要喺電話即時輸入架。
雖然,mileage 長路漫漫,但點滴成金,大家一齊慢慢向目的地進發啦。
全年酒店94折優惠
已經夠 mileage 換左機票,或者訂左機票準備出發去旅行嘅朋友,唔好唔記得 DBS Black Card 同 agoda 嘅 joint-promotion呀。
2012年全年,只要透過呢條 link 進入 agoda 網頁 (留意:唔透過呢條link係唔得嘅),就可以用 94折訂世界各地嘅酒店。
| 專屬link同agoda官網嘅分別就係右上角嘅Black Card IMAGE |
根據我一貫做法,我會先check想訂嘅酒店嘅官網,再check埋 agoda比較下(我一般只會check呢兩個地方,唔會花時間再比較其他)。
點解要check酒店官網呢?因為只要你check下,就會發現好多時最平嘅係酒店官網,而唔係咩旅行社或者酒店網。
不過agoda同DBS Black Card今次呢個joint-promotion,又有d酒店真係可以平過官網喎 (但要留意cancellation policy因個別酒店而不同,大家要視乎自己情況去決定)。
本人就親身試過。(本人試訂嘅係最近住過嘅台北新酒店 amba 意舍 (此酒店自去年開業後一直高踞 agoda頭10名內,強烈推介!!)。只要透過上面條link入去,揀好晒酒店之後,跟住指示付款。當你一輸入左你張DBS Black Card 嘅號碼之後,畫面就會即時顯示 discount嘅價錢。
| 輸入左CREDIT CARD資料後,即時顯示綠色字部分就係DISCOUNT |
官網價錢: $1142 (即時確認,台幣4400)
取消政策:8日前免費取消
agoda價錢:$1080 (即時確認,另有回贈$43下次booking用)
取消政策:4日前取消,收美金15元手續費
$1245 (即時確認,另有回贈$53)
取消政策:3日前免費取消
為左俾大家睇真d,check埋:
萬福價錢:$1120 (要等覆,只收現金)
取消政策:無得取消
priceline: $1280 (即時確認)
$1109 (要等覆)
取消政策:4日前取消,收港幣$100手續費
論flexibility,官網係最高,因為可以8日前免費取消。論抵,就一定係agoda (DBS Black Card promotion)!
雖則有94折,但又唔代表所有酒店都抵左喎。正如我所講,好多時,最平嘅反而係酒店官網。
就以港人熱愛嘅新驛台北車站2館為例,
deluxe double,8月25日星期六 check-in
| 未折前價錢$902 (已計稅) |
| 折後價:$852 |
agoda:$852 (已折,即時確認,回贈$34,3天前取消收15美元,3天內取消收1晚房價)
官網:$664 (即時確認,台幣2560,14天前免費取消)
| 官網平好多嘅實證 |
我深明大家唔想花時間去自己訂同check,但其實,online 訂機票,酒店就check官網,再check agoda,基本上唔需要check其他地方~~ 計落用嘅時間咪又差唔多?但好處就係即時確認唔駛等覆,同埋有比較 flexible嘅cancellation policy,同埋價錢好清楚。
暑假就到,係時候籌備一下旅行喇~~~
上機前,去機場page one,出示DBS Black Card,就可以免費攞走一本 $12嘅雜誌(u-magazine啦)!!!!
Wednesday, May 23, 2012
目送
華安上小學第一天,我和他手牽著手,穿過好幾條街,到維多利亞小學。九月初,家家戶戶院子裡的蘋果和梨樹都綴滿了拳頭大小的果子,枝枒因為負重而沈沈下垂,越出了樹籬,勾到過路行人的頭髮。
很多很多的孩子,在操場上等候上課的第一聲鈴響。小小的手,圈在爸爸的、媽媽的手心裡,怯怯的眼神,打量著周遭。他們是幼稚園的畢業生,但是他們還不知道一個定律:一件事情的畢業,永遠是另一件事情的開啟。
鈴聲一響,頓時人影錯雜,奔往不同方向,但是在那麼多穿梭紛亂的人群裡,我無比清楚地看著自己孩子的背影──就好像在一百個嬰兒同時哭聲大作時,你仍舊能夠準確聽出自己那一個的位置。華安背著一個五顏六色的書包往前走,但是他不斷地回頭;好像穿越一條無邊無際的時空長河,他的視線和我凝望的眼光隔空交會。
我看著他瘦小的背影消失在門裡。
十六歲,他到美國作交換生一年。我送他到機場。告別時,照例擁抱,我的頭只能貼到他的胸口,好像抱住了長頸鹿的腳。他很明顯地在勉強忍受母親的深情。
他在長長的行列裡,等候護照檢驗;我就站在外面,用眼睛跟著他的背影一寸一寸往前挪。終於輪到他,在海關窗口停留片刻,然後拿回護照,閃入一扇門,倏乎不見。
我一直在等候,等候他消失前的回頭一瞥。但是他沒有,一次都沒有。
現在他二十一歲,上的大學,正好是我教課的大學。但即使是同路,他也不願搭我的車。即使同車,他戴上耳機──只有一個人能聽的音樂,是一扇緊閉的門。有時他在對街等候公車,我從高樓的窗口往下看:一個高高瘦瘦的青年,眼睛望向灰色的海;我只能想像,他的內在世界和我的一樣波濤深邃,但是,我進不去。一會兒公車來了,擋住了他的身影。車子開走,一條空蕩蕩的街,只立著一只郵筒。
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追。
我慢慢地、慢慢地意識到,我的落寞,彷彿和另一個背影有關。
博士學位讀完之後,我回台灣教書。到大學報到第一天,父親用他那輛運送飼料的廉價小貨車長途送我。到了我才發覺,他沒開到大學正門口,而是停在側門的窄巷邊。卸下行李之後,他爬回車內,準備回去,明明啟動了引擎,卻又搖下車窗,頭伸出來說:「女兒,爸爸覺得很對不起你,這種車子實在不是送大學教授的車子。」
我看著他的小貨車小心地倒車,然後噗噗駛出巷口,留下一團黑煙。直到車子轉彎看不見了,我還站在那裡,一口皮箱旁。
每個禮拜到醫院去看他,是十幾年後的時光了。推著他的輪椅散步,他的頭低垂到胸口。有一次,發現排泄物淋滿了他的褲腿,我蹲下來用自己的手帕幫他擦拭,裙子也沾上了糞便,但是我必須就這樣趕回台北上班。護士接過他的輪椅,我拎起皮包,看著輪椅的背影,在自動玻璃門前稍停,然後沒入門後。
我總是在暮色沉沉中奔向機場。
火葬場的爐門前,棺木是一只巨大而沈重的抽屜,緩緩往前滑行。沒有想到可以站得那麼近,距離爐門也不過五公尺。雨絲被風吹斜,飄進長廊內。我掠開雨濕了前額的頭髮,深深、深深地凝望,希望記得這最後一次的目送。
我慢慢地、慢慢地了解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追。
很多很多的孩子,在操場上等候上課的第一聲鈴響。小小的手,圈在爸爸的、媽媽的手心裡,怯怯的眼神,打量著周遭。他們是幼稚園的畢業生,但是他們還不知道一個定律:一件事情的畢業,永遠是另一件事情的開啟。
鈴聲一響,頓時人影錯雜,奔往不同方向,但是在那麼多穿梭紛亂的人群裡,我無比清楚地看著自己孩子的背影──就好像在一百個嬰兒同時哭聲大作時,你仍舊能夠準確聽出自己那一個的位置。華安背著一個五顏六色的書包往前走,但是他不斷地回頭;好像穿越一條無邊無際的時空長河,他的視線和我凝望的眼光隔空交會。
我看著他瘦小的背影消失在門裡。
十六歲,他到美國作交換生一年。我送他到機場。告別時,照例擁抱,我的頭只能貼到他的胸口,好像抱住了長頸鹿的腳。他很明顯地在勉強忍受母親的深情。
他在長長的行列裡,等候護照檢驗;我就站在外面,用眼睛跟著他的背影一寸一寸往前挪。終於輪到他,在海關窗口停留片刻,然後拿回護照,閃入一扇門,倏乎不見。
我一直在等候,等候他消失前的回頭一瞥。但是他沒有,一次都沒有。
現在他二十一歲,上的大學,正好是我教課的大學。但即使是同路,他也不願搭我的車。即使同車,他戴上耳機──只有一個人能聽的音樂,是一扇緊閉的門。有時他在對街等候公車,我從高樓的窗口往下看:一個高高瘦瘦的青年,眼睛望向灰色的海;我只能想像,他的內在世界和我的一樣波濤深邃,但是,我進不去。一會兒公車來了,擋住了他的身影。車子開走,一條空蕩蕩的街,只立著一只郵筒。
我慢慢地、慢慢地瞭解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追。
我慢慢地、慢慢地意識到,我的落寞,彷彿和另一個背影有關。
博士學位讀完之後,我回台灣教書。到大學報到第一天,父親用他那輛運送飼料的廉價小貨車長途送我。到了我才發覺,他沒開到大學正門口,而是停在側門的窄巷邊。卸下行李之後,他爬回車內,準備回去,明明啟動了引擎,卻又搖下車窗,頭伸出來說:「女兒,爸爸覺得很對不起你,這種車子實在不是送大學教授的車子。」
我看著他的小貨車小心地倒車,然後噗噗駛出巷口,留下一團黑煙。直到車子轉彎看不見了,我還站在那裡,一口皮箱旁。
每個禮拜到醫院去看他,是十幾年後的時光了。推著他的輪椅散步,他的頭低垂到胸口。有一次,發現排泄物淋滿了他的褲腿,我蹲下來用自己的手帕幫他擦拭,裙子也沾上了糞便,但是我必須就這樣趕回台北上班。護士接過他的輪椅,我拎起皮包,看著輪椅的背影,在自動玻璃門前稍停,然後沒入門後。
我總是在暮色沉沉中奔向機場。
火葬場的爐門前,棺木是一只巨大而沈重的抽屜,緩緩往前滑行。沒有想到可以站得那麼近,距離爐門也不過五公尺。雨絲被風吹斜,飄進長廊內。我掠開雨濕了前額的頭髮,深深、深深地凝望,希望記得這最後一次的目送。
我慢慢地、慢慢地了解到,所謂父女母子一場,只不過意味著,你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。你站立在小路的這一端,看著他逐漸消失在小路轉彎的地方,而且,他用背影默默告訴你:不必追。
Subscribe to:
Posts (Atom)